figue de barbarie

Jus de figue de Barbarie Quantités : pour une portion Ingrédients : 2 figues de Barbarie 1 citron 1/2 c. à thé de gingembre en poudre ou râpé 1 c. à soupe de miel Préparation : Retirez la peau des figues de Barbarie. Nettoyez le citron. Passez les fruits...

Cocktail orange figue de barbarie Ingrédients : 6 oranges 4 figues de barbarie 40 g de sucre Préparation : Coupez les figues en deux et récupérez la chair. Pelez les oranges, coupez-les en 2 et retirez les pépins. Dans un blender, mixez finement la pulpe...

Confiture de figues de barbarie Quantités : pour 1 pot Ingrédients : 20 figues de barbarie 200 g de sucre 1 jus de citron Préparation : Coupez les figues en deux et récupérez la chair. Passez la chair au presse-purée pour en récupérer la pulpe sans pépins....

Gésiers de canard aux figues de Barbarie Ingrédients : 200 g de gésiers de canard confits (ou autre volaille) 2 figues de barbarie Vinaigre balsamique Sel Préparation : Rasez les figues de barbarie en les frottant avec un couteau "économe". Coupez-les...

Figue de Barbarie ou poire cactus Fruit d'un cactus, une figue de Barbarie pèse entre 50 à 400 grammes. La figue de Barbarie est un fruit de couleur jaune, rouge ou blanche à maturité, le fruit est de forme oblongue. La difficulté de sa consommation vient...

5 bienfaits de la figue de Barbarie Avez-vous déjà goûté à ce fruit qui ressemble à une poire épineuse qu’on appelle figue de Barbarie? Ce fruit a un goût similaire à la framboise ou la pastèque, avec une texture semblable au kiwi. Ce fruit a aussi une...