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Fruit: Goyave

Fruit: Goyave

Goyave La goyave est le fruit tropical du goyavier, C'est une baie globuleuse ronde, ovale, elle évoque tantôt la poire, tantôt la pomme, de 3 à 10 cm de diamètre. La goyave est un fruit tropical comestible au parfum musqué. Sa peau fine et fragile varie...

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Petits chaussons à la goyave

Petits chaussons à la goyave

Petits chaussons à la goyave Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : Farce : 9 goyaves mûres 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de cannelle (facultatif) 1 à 2 c. à soupe de beurre ou de margarine Pâte : 2 tasses de farine 3 c. à café de levure...

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Cocktail planteur à la goyave

Cocktail planteur à la goyave

Cocktail planteur à la goyave Ingrédients : 50 cl de jus de goyave 40 cl de jus d’orange 30 cl de rhum 15 cl de sirop de canne 6 brins de menthe Angustura Glace pilée Préparation : Dans un pichet, mélangez le jus de goyave avec le jus d’orange, le rhum...

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La goyave

La goyave

La goyave Le fruit du goyavier est agréable à manger et sert à faire d'excellents jus, gelées et autres préparations. En mûrissant, la goyave passe du vert sombre au vert clair ou au jaune. La chair peut être blanche, jaune, rose ou rouge et le fruit...

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Goyave : bienfaits et vertus

Goyave : bienfaits et vertus

Goyave : bienfaits et vertus La goyave est un fruit dont on apprécie les nombreux bienfaits et vertus pour la santé. La goyave ou Psidium Guajava est le fruit du goyavier. Cette plante appartient à la famille des Myrtacées et peut atteindre 3 à 6 m. Elle...

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10 bienfaits du jus de goyave

10 bienfaits du jus de goyave

10 bienfaits du jus de goyave La goyave est un fruit idéal à consommer au quotidien, pour sa saveur délicieuse, sa valeur nutritionnelle et ses multiples bienfaits médicinaux et curatifs. La goyave – également connue sous le nom de corossol ou de graviola...

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Achards pomme de Cythère et goyaviers

Achards pomme de Cythère et goyaviers

Achards pomme de Cythère et goyaviers Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 8 prunes de Cythère 200g de goyaviers Piment ou poivre 1 gros oignon 1/2 citron Sel Préparation : Râper finement les prunes de Cythère et récupérer la pulpe. Nettoyer les...

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Goyaves au sirop

Goyaves au sirop

Goyaves au sirop Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 6 goyaves 500 g de sucre 1 verre d’eau ½ jus de citron 1 boîte de crème de coco Préparation : Versez l’eau et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition. Pelez, épépinez et coupez les goyaves...

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Confiture de goyaves fait maison

Confiture de goyaves fait maison

Confiture de goyaves fait maison Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 700 g de purée de goyave 400 g de sucre blanc De l’eau Préparation : Epluchez les goyaves. Coupez-les en 4. Mettez-les dans une casserole couvrir d’eau. Faites cuire les goyaves...

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