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jujube

Le jujube

Le jujube

Le jujube Mokonazy Le jujubier est un arbre fruitier originaire de Chine, on trouve principalement le jujubier en Asie, en Amérique, dans le sud de la France et en Algérie dans la région d'Annaba que l'on surnomme "la ville des jujubiers". Il a un port...

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Confiture de jujubes

Confiture de jujubes

Confiture de jujubes Ingrédients : 1 kg de jujubes. 800 gr de sucre roux. 2 citrons. 1 gousse de vanille. (facultatif). Préparation : Lavez soigneusement les jujubes. Coupez les jujubes en deux. Enlevez à l'aide d'une petite cuillère les graines. Pressez...

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