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Dorade coryphène aux légumes

Dorade coryphène aux légumes

Dorade coryphène aux légumes Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg pavés de de dorade Coriandre Persil 1 c. à soupe d’huile 2 verres d’eau Epices : ras el hanout et curcuma Sel, poivre 4 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 1 aubergine 2 courgette...

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Christophines sautées aux lardons

Christophines sautées aux lardons

Christophines sautées aux lardons Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 1,5 kg de christophines (chayottes) 300 g de lardons fumés 40 g de beurre 1 c. à soupe d'huile 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) 1 c. à soupe de...

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