Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

lait de coco

Crème mangue et coco

Crème mangue et coco

Crème mangue et coco Ingrédients : 1 mangue mûre 40 cl de lait de coco 50 g de sucre 2 c. à soupe de fécule de maïs Préparation : Épluchez et coupez la mangue en morceaux. Dans une casserole, mélangez la mangue, le lait de coco et le sucre. Faites chauffer...

Lire la suite

Curry de poisson au lait de coco

Curry de poisson au lait de coco

Curry de poisson au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de filets de poisson blanc 40 cl de lait de coco 1 oignon 2 gousses d'ail 2 tomates 2 c. à café de curry en poudre 1 c. à café de gingembre frais râpé Coriandre fraîche...

Lire la suite

Jus de Bora Bora

Jus de Bora Bora

Jus de Bora Bora Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 ananas mûr 1 mangue 20 cl de lait de coco Le jus d’1 citron vert 2 c. à soupe de miel Quelques feuilles de menthe fraîche Préparation : Épluchez l’ananas et découpez-le en morceaux. Placez...

Lire la suite

Curry de poisson blanc au lait de coco

Curry de poisson blanc au lait de coco

Curry de poisson blanc au lait de coco Ingrédients : 500 g de filets de poisson blanc 40 cl de lait de coco 1 oignon 2 gousses d’ail 2 tomates 2 c. à café de curry en poudre 1 c. à café de gingembre frais râpé Coriandre fraîche (pour la garniture) Sel,...

Lire la suite

Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 2 poignées d’oignon 6 filets de poulet 1 boîte de tomate pelée 1 boîte de lait de coco 2 c à soupe de pâte à curry 1 gingembre frais 1 bâton de cannelle Huile 2 c à soupe d’huile...

Lire la suite

Riz au lait de coco et à la mangue

Riz au lait de coco et à la mangue

Riz au lait de coco et à la mangue Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 100 g de riz rond 50 cl de lait entier 50 cl de lait de coco 100 g de sucre en poudre ½ mangue ½ citron vert Copeaux de coco Préparation : Dans une casserole faites chauffer...

Lire la suite

Poisson au lait de coco

Poisson au lait de coco

Poisson au lait de coco Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de poisson frais 2 tomates 3 tiges de coriandre fraîche 1 citron 1 verre d'eau 2 c. à soupe d'huile 1 boîte de lait de coco 25 cl 1 oignon blanc 3 cm de gingembre 2 gousses d'ail Les...

Lire la suite

1 2 > >>