apporte son aide à Madagascar, pour aider un pays il faut apprendre à le connaître: son histoire, ses coutumes sa littérature, ses paysages, sa cuisine...
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Sauce aux piments verts Ingrédients : 5 à 10 piments verts Sel 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail 1 petit morceau de gingembre 3 c. à café d'huile 1 jus 1/2 citron Préparation : Piler piments, gingembre, ail, oignons, sel dans un pilon (mortier) il faut que...
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Beignets de piment vert Ingrédients : 6 gros piments verts 1 œuf 1 gousse d’ail 1 c. à soupe de fleur de maïs 1 tasse de farine Lait Une pincée de levure chimique Sel, poivre Thym Huile à friture Préparation : Couper les piments dans le sens de la longueur....
