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pommes de terre

Pommes de terre au curcuma

Pommes de terre au curcuma

Pommes de terre au curcuma Ingrédients : 1 kg de pommes de terre Sel ½ c. à café de curcuma en poudre 1 c. à soupe d’huile Préparation : Épluchez les pommes de terre. Lavez-les à l’eau froide. Dans une marmite, faites-les cuire à l’eau salée environ 10...

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Sambossa farce aux pommes de terre

Sambossa farce aux pommes de terre

Sambossa farce aux pommes de terre Ingrédients : 500 g de purée de pommes de terre (à l’eau) 5 poireaux 3 gousses d’ail 3 c. à soupe d’huile d’olive Piment selon le goût (facultatif) Sel Poivre Préparation : Coupez finement les poireaux Pilez l’ail Dans...

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Galettes de pommes de terre - Galety Ovy

Galettes de pommes de terre - Galety Ovy

Galettes de pommes de terre Galety Ovy Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 œuf entier 2 c. à soupe de maïzena Sel Huile pour la friture Préparation : Bien laver les pommes de terre avant de les éplucher. Râper les pommes de terre. Jeter le jus. Assaisonner...

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Poulet aux pommes de terre

Poulet aux pommes de terre

Poulet aux pommes de terre Ingrédients : 1 poulet environ 1kg 4 pommes de terre 2 oignons 6 gousses d’ail Gingembre Thym 4 tomates Sel, poivre Huile 1 c. à soupe de curcuma Préparation : Lavez le poulet, coupez-le en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les...

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