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poulpe, ourite

Rougaille de poulpe séché

Rougaille de poulpe séché

Rougaille de poulpe séché Ingrédients : 300 g de poulpe séché 3 tomates coupées en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée 1 morceau de gingembre haché persil haché thym Préparation : Faire tremper le poulpe séché pendant au moins 4 heures, de préférence...

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Salade de poulpe

Salade de poulpe

Salade de poulpe Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de poulpes 1 tomate 1 poivron vert 2 oignons moyens 1 branche de persil plat Le jus d’un ½ citron vert 1 c. à soupe d’huile Sel, poivre Préparation : Dans une marmite d’eau bouillante,...

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