ravitoto

RAVITOTO AUX ARACHIDES. Ravitoto amin’ny voanjo Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de brèdes manioc 200g d’arachides grillées 3 gousses d’ail Sel Préparation : Nettoyez et pilez très fin les feuilles de manioc et l’ail. Pilez les arachides...

Porc aux feuilles de manioc pilées Ravitoto sy hena kisoa Ingrédients : 500 g de viande de porc 500 g de feuilles de manioc pilées « saka saka » 2 gousses d’ail 1 oignon émincé Sel Eau Préparation : Couper la viande en morceaux. Dans la cocotte faites...

Porc aux feuilles de manioc pilées Ravitoto sy henakisoa Ingrédients : 500g de viande de porc, coupée en morceaux 500g de feuilles de manioc pilées, connues sous le nom de "SAKA SAKA" (chez les commerçants de produits exotiques) 2 gousses d'ail 1 oignon...

Ravitoto coco Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 1,5 kg de viande de bœuf (les morceaux à bourguignon) 500g de feuilles de manioc pilé 2 gros oignons émincés 6 gousses d'ail 4 grosses tomates coupées en gros cubes 2 boîtes de lait de coco Sel,...

Ravitoto aux arachides Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de feuilles de manioc 200 g d’arachides grillées 3 gousses d’ail Sel Préparation : Nettoyez et pilez les feuilles de manioc. Ecrasez l’ail. Pilez les arachides. Dans un cocotte, faites...

Ravitoto sy hena-kisoa Feuilles de manioc à la viande de porc Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 750 g de feuilles de manioc 750 g de viande de porc 1 oignon 3 gousses d’ail Sel Huile Préparation : Lavez et pilez les feuilles de manioc (ou passez-les...

Bœuf aux feuilles de manioc pilées Ravitoto sy hena omby Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 800 g de viande de bœuf Une boîte de410 g de ravitoto 25 cl de lait de coco 3 gousses d’ail 3 c. à soupe d’huile sel Préparation : Dans une cocotte, mettre...

Ravitoto sy henakisoa Porc aux feuilles de manioc Ingrédients : 1/2 kg de viande de porc gras 250 g de feuille de manioc hachée 1 gousse d'ail 1/4 de l d'huile (ça dépend du porc si c'est bien gras ou non) 1 c. à soupe de sucre Sel Préparation : Des feuilles...

Romazava Bouillon de brèdes Ro mazava: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2015/11/bouillon-de-bredes-ro-mazava.html Romazava Romazava Romazava malgache: http://agir.avec.madagascar.over-blog.com/2017/07/romazava-malgache-romazava-au-voatsiperifery.html...