riz

Saucisses à la banane et au riz Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 3 verres de riz long 3 bananes 12 petites saucisses 2 oignons 3 c. à soupe d’huile 1 c. à café de curcuma 1 petit piment rouge 2 c. à café de gingembre en poudre 2 c. à café de...

L’origine du riz, de l’oie et de l’ody (charme) Il y avait, dit-on, deux époux très riches qui eurent un très joli petit garçon, comme on n’en avait jamais vu. Cet enfant vint au monde déjà très grand, aussi l’appela-t-on Ikotosinamboarinandriamanitra...

Le cardinal et l’origine du riz A l’origine, le riz n’existait pas sur la terre. Tous les êtres vivants déploraient l’absence de cette graminée céleste, indispensable, pensaient-ils , à leur existence. Un jour, Ndriananahary, touché de leurs plaintes,...

Bananes au lait de coco et riz gluant Ingrédients : 1 ou 2 bananes 50 g de riz gluant 1/2 boîte de lait de coco 6 morceaux de sucre 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé (facultatif) Préparation : Lavez bien le riz à l'eau froide jusqu'à ce...

Riz au porc et à l’ananas Quantités : pour 4 parts Ingrédients : 680g de côte échine (580 g une fois désossée et dégraissée) 2 piments végétariens 1 petit oignon (60 g) 1 c. à soupe d’huile 320 g de riz long étuvé ½ ananas bien sucré 1 jus d’orange (11...

Madagascar: le prix du riz ne cesse de flamber Par RFI Publié le 06-12-2017 Modifié le 06-12-2017 à 02:40 Denrée de première nécessité à Madagascar où il est consommé matin midi et soir, le riz s’achète désormais à 2 500 arias le kilo contre 1 500 l’an...

Riz au lait de Bonne-Maman Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 tasse de riz rond 6 tasses de lait entier Beurre ou margarine pour cuisson 1 pincée de Sel Sucre selon le goût (environ 4 à 5 cuillères à soupe pour ma part) 1 gousse de vanille fendue...

Riz à la cannelle Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 250 gde riz basmati 70 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre 2 bâtons de cannelle 1 oignon ½ botte de coriandre hachée 1 c. à café de piment 1 pincée de safran 1 c. à café de sel Poivre...

Madagascar: les prix du riz s'envolent Une rizière près de Fort Dauphin, à Madagascar (photo d'illustration). © Getty Images/Olivier Cirendini Par RFI Publié le 24-10-2017 Ces dernières semaines à Madagascar, le prix du kilo de riz n'a cessé d'augmenter....

Les étapes traditionnelles de la récolte du riz à Madagascar 3 mai 2016, Articles intéressants sur Madagascar Actuellement, les Malagasy sont en pleine saison de la récolte du riz à Madagascar. Déjà, dans les milieux ruraux les rizières à perte de vue...