tapioca

Tapioca au lait de coco et mangue Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 mangue 50 cl de lait 40 cl de lait de coco 60 g de tapioca 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Préparation : Fendez la gousse de vanille au couteau, et récupérez les...

Flan de tapioca aux bananes et aux épices Quantités : pour 4 personne Ingrédients : 50 cl de lait 1 gousse de vanille 4 c. à soupe de sucre semoule 1 pincée de muscade râpée 1 pincée de clou de girofle pilé 5 c. à soupe de tapioca 2 c. à soupe de crème...

Flan au tapioca Ingrédients : 2 verres de lait 1 verre d’eau 2 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe de farine de tapioca Préparation : Dans une casserole versez le lait et l’eau. Mettez sur feu moyen. Ajoutez le sucre en poudre. Mettez dans un bol,...

Bananes au lait de coco et tapioca Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 8 bananes 200 g. de sucre 125 g. de tapioca 3 petites boîtes de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 1 poignée d’arachides grillées Préparation : Faites tremper le tapioca...

Tapioca au lait de coco, tartare mangue-basilic Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 50 g de perles du Japon 100 g de lait 170 g de lait de coco 80 g de crème liquide 25 g de sucre 1 mangue 1 feuille de basilic Quelques gouttes de citron vert Préparation...

Crêpes salées à la farine de maïs et de tapioca Ingrédients : 400 g de farine de maïs 200 g de farine de tapioca 200 g de farine 1 c. à café de sel 4 œufs 1 c. à soupe de sucre 4 c. à soupe de lait en poudre 100 g de beurre 2 c. à soupe d’huile 1/2 litre...