tomate

Sauce tomate Ingrédients : 400 g d pulpe de tomates 1 oignon 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe ail et persil mélangés 1 cube jumbo Sel et poivre 10 g de beurre Préparation : Dans une grande casserole, fondre les oignons, l'ail et persil dans l'huile...

Ketchup maison, mangue et tomate Quantités : pour un pot de 25 cl envirn Ingrédients : Un oignon rouge Un petit morceau de gingembre frais (environ 1 cm) Une mangue Une gousse d’ail 20 cl de fond de volaille 500 g de tomates 20 cl de vinaigre de pomme...

Œufs et tomates à la Malgache Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 2 œufs 6 tomates Des brins de ciboulette Une c. à soupe de Miel Une c. à soupe de vinaigre Fleur de sel nature De l'huile Préparation : Battre légèrement les œufs et les saler. Diviser...

Mijoté de bœuf-haricots blancs à la tomate Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 700 g de bœuf à bourguignon 1 petit oignon 2 gousses d´ail 2 bocaux en verre d´haricots blancs 1 petite boite de tomates entières pelées dans son jus 3 c. à café de...

Sauté de porc au curcuma, cannelle et à la tomate Ingrédients : 1 kg de sauté de porc 2 c à café de curcuma 1 bonne pincée de cannelle 1 boite de concentré de tomates 4 belles tomates (ou 1 boite de tomates pelées) Sel et poivre du moulin 2 c à soupe...

Courgettes et poivron sautés à la sauce tomate Ingrédients : 3 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon blanc 1 tomate 1 c. à café de concentré de tomate 2 c. à soupe huile 1 c. à soupe de vinaigre de miel Epices : 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre 1 bouquet...