Pintade à la malgache
Pintade à la malgache Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 pintade 1 kg de pommes Le jus d’1 citron Le jus de 2 oranges 10 cl de Rhum 10 morceaux de sucre 2 gousses de vanille 100 g de beurre Sel, poivre Préparation : Peler et épépiner les pommes....