Tartare de thon et mangue
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Tartare de thon et mangue
Ingrédients :
- 200 g de thon frais
- 1 mangue
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de citron vert
- Quelques feuilles de coriandre
- Sel, poivre
Préparation :
- Coupez le thon et la mangue en petits cubes.
- Mélangez-les avec la sauce soja, le jus de citron vert, la coriandre ciselée, le sel et le poivre.
- Servez immédiatement avec des tranches de pain grillé.
Source :
Elodie Recettes