Tilapia sauce gingembre
Tilapia sauce gingembre
Quantités : pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 filet d'huile
- 2 tomates
- Sel, poivre du moulin
- 4 petits oignons
- 30 g de gingembre
- 6 cl de vin blanc sec
- 1 citron vert
- 4 pavés de tilapia
Préparation :
- Assaisonner (poivre et sel) les tilapias.
- Les poser dans le plat de cuisson.
- Arroser de vin blanc.
- Ajouter le gingembre haché, le citron vert en tranches fines et les tomates en lamelles.
- Ajouter les oignons en fines lamelles.
- Assaisonner légèrement.
- Cuire au four à 180°C, pendant 20 minutes environ.
par Lucie
https://www.750g.com/tilapia-sauce-gingembre-r13932.htm