Top articles

• Le Hérisson et le Caïman

  11 juillet 2018 ( #Contes, #Contes et légendes Bara, #Hérisson, #Caïman )

  Le Hérisson et le Caïman Le Hérisson avait pris la place qu’occupait le Caïman. Celui-ci revint, et dit, furieux, à l’intrus : - « Ôte-toi de là et rends-moi ma place, car tu es plus petit que moi. » – « Si petit que je sois, répondit le Hérisson, j’ai...

• Curry de poulet antillais aux bananes

  19 septembre 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Curry, #Poulet, #Bananes )

  Curry de poulet antillais aux bananes Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 belles escalopes de poulet 2 bananes 10 cl de crème épaisse 2 gousses d’ail 1 oignon 1 citron vert 2 c. à café de curry 1 filet d’huile Préparation : Coupez le poulet en...

• Poulet à la coriandre et citron vert

  12 septembre 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Poulet, #Coriandre, #Citron vert )

  Poulet à la coriandre et citron vert Quantités : pour 3 personnes Ingrédients : 1 à 1,5 kg de cuisses de poulet désossées, avec la peau Des tranches de citron vert pour la garniture Des feuilles de coriandre pour la garniture. Pour la marinade : 3 c....

• Brochettes de gambas marinées au gingembre

  09 septembre 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Crevettes, #Gambas, #Gingembre )

  Brochettes de gambas marinées au gingembre Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 10 gambas 1 ananas frais 1 petit verre de riz basmati Pour la marinade : 2 c. à soupe d’huile 1,5 citron vert 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de miel 1, 2 ou...

• Crevettes sautées au lait de coco et à la vanille de Madagascar

  07 septembre 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Crevettes, #Coco, #Vanille )

  Crevettes sautées au lait de coco et à la vanille de Madagascar Ingrédients : 24 grosses crevettes, pelées et déveinées 1 gousse d'ail, pelée et hachée finement 9 cl de tomates broyées 6 cl de rhum brun 1 boîte de lait de coco 1 gousse de vanille de Madagascar,...

• Canard à la vanille

  08 août 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Volaille, #Canard, #Vanille )

  Canard à la vanille Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : Un canard entier détaillés en morceaux (ou 4 cuisses et 2 magrets) 2 tomates coupées en cubes moyens 6 gousses d'ail (oui, on utilise beaucoup d'ail 2 gros oignons émincés 6 clous de girofle...

• Curry de mahi mahi au lait de coco

  02 août 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Poisson, #Curry, #Mahi-mahi )

  Curry de mahi mahi au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de mahi mahi 1 g de papaye verte de 400 g 4 brins de persil (pour colorer) 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 40 cl de lait de coco 1 c. à café de curry 1 c. à soupe...

• Curry vert de crevettes au lait de coco

  01 août 2017 ( #Cuisine Malagasy, #Curry, #Crevettes, #Coco )

  Curry vert de crevettes au lait de coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 800 g de crevettes roses décortiquées 2 citrons verts 4 oignons 2 gousses d'ail 40 cl de lait de coco 1 bouquet de coriandre 1 noix de gingembre Huile, sel, poivre Préparation...

• Is'Art Galerie - Concert de Fayazer

  11 mai 2017 ( #Culture, #Is'Art Galerie )

  Is'Art Galerie - Concert de Fayazer Vendredi 12 mai 2017 le concert de Fayazer, un artiste de la Réunion de passage à Madagascar qui sera accompagné par deux DJ. Forgé par les coups de la vie Fayazer aime décrire une réalité sale et sans tabou, à la manière...

• Is'Art Galerie / La Teinturerie - Kenny Wesley (USA) en concert ce vendredi

  28 avril 2017 ( #Culture, #Is"Art Galerie )

  Is'Art Galerie / La Teinturerie - Kenny Wesley (USA) en concert ce vendredi Dans le cadre de la célébration du 150ème anniversaire de coopération entre les Etats-Unis et Madagascar, l'Ambassade américaine à Madagascar présente Kenny Wesley en concert...

• Concert de Mashmanjaka ce vendredi 17 mars Is’Art Galerie

  14 mars 2017 ( #Culture, #Is'Art Galerie )

  Concert de Mashmanjaka ce vendredi 17 mars Is’Art Galerie Dans le cadre de la tournée de promotion du Fianar Reggae Festival (qui se déroulera du 15 au 17 avril 2017 à Fianarantsoa) nous avons le grand plaisir de vous convier ce vendredi 17 mars à 19h...

• Concert d'Angaroa - Is'Art Galerie / La Teinturerie

  01 mars 2017 ( #Culture, #Is'Art Galerie )

  Concert d'Angaroa - Is'Art Galerie / La Teinturerie Nous avons le plaisir de vous inviter au concert d'AngAroA vendredi 3 mars à 19h intitulé "Rock'Andro". Sous l’influence de la musique rock, le mot « Rock’andro » vient phonétiquement du mot malagasy...

• Informations cycloniques 13/02/2017 17 h 30

  13 février 2017 ( #Météo - Madagascar, #Cyclone )

  Suivi de la tempête tropicale Dineo [Point du 13/02/2017 à 17h30] Les choses ont bien évolué depuis ce matin. Le système que nous suivions est désormais une tempête tropicale modérée et a été baptisé Dineo par les services météorologiques malgaches. Le...

• Les rendez-vous de la semaine à Is'Art Galerie

  02 février 2017 ( #Culture, #Is'Art Galerie )

  Les rendez-vous de la semaine à Is'Art Galerie Ce vendredi 3 février à partir de 19h, nous avons le grand plaisir d'accueillir Fanaiky et sa formation Jazz Gasy. Et jusqu'au 8 février vous pouvez (re)visiter l'exposition Trano Bongo de design, graffiti...

• Des soucis d’enclavement et de pistes agricoles

  15 décembre 2016 ( #Economie, #Routes )

  Des soucis d’enclavement et de pistes agricoles jeudi 15 décembre | Bill Le gouvernement déclare faire du mode rural un levier du développement. Le président de la République multiplie les déplacements ici pour la pose de premières pierres et là-bas pour...

• Notes du passé: Madagascar à travers des sites historiques

  14 octobre 2016 ( #Histoire, #Notes du passé )

  Madagascar à travers des sites historiques 14.10.2016 Notes du passé N°2269 La plupart des noms de sites (villes, collines, caps, vallées, lacs, etc.) correspondent dans la Grande île à un fait historique ou sont attachés à une légende née d’un évènement...

• Saison cyclonique – Des perturbations intenses planent

  14 octobre 2016 ( #Météo - Madagascar, #Cyclone )

  Saison cyclonique – Des perturbations intenses planent 14.10.2016 La direction générale de la météorologie a présenté les perspectives climatiques 2016-2017. D’intenses cyclones sont attendus, et le Sud bénéficiera de la pluie. Une saison cyclonique intense,...

• Velouté de potiron à la vanille

  16 juillet 2016 ( #Soupes, #Velouté, #Potiron, #Vanille )

  Velouté de potiron à la vanille Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de potiron 1 carotte 1 oignon 50 cl de lait 30 g de beurre 20 cl de crème liquide 1 gousse de vanille Noix de muscade, sel, poivre Préparation : Épluchez le potiron et ôtez...

• Crevettes sautées au gingembre et au lait de coco

  22 avril 2016 ( #Cuisine Malagasy, #Crevettes, #Gingembre, #Lait de coco )

  Crevettes sautées au gingembre et au lait de coco Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 1kg de crevettes 3 morceaux de gingembre 2 grosses tomates 1 gros oignon Du lait de coco (à convenance) Préparation : Décortiquer les crevettes. Couper les tomates...

• La grotte sacrée de Sarodrano.

  12 avril 2016 ( #Légendes, #La grotte sacrée de Sarodrano )

  La grotte sacrée de Sarodrano. La grotte sacrée de Sarodrano. Bien qu’elle ne soit séparée de la mer que par 10 m de rochers, l’eau qui coule dans la grotte est douce. Elle proviendrait de Sept Lacs Sacrés, au terme d’un parcours souterrain de 70 km....

• Tourisme : L’ORTA présente la Féria de l’Anosy

  24 octobre 2014 ( #Revue de presse, #Tourisme )

  Tourisme : L’ORTA présente la Féria de l’Anosy (16-10-2014 ) Sur le plan touristique, la région Anosy est connue pour sa richesse et son authenticité. Afin justement de promouvoir le charme de cette région riche et authentique, l’Office Régional du Tourisme...

• Alaotra Mangoro : Bientôt fournisseur de litchis

  23 octobre 2014 ( #Revue de presse, #Agriculture )

  Alaotra Mangoro : Bientôt fournisseur de litchis (23-10-2014) 18140 individus ont été formés sur le marcottage et la culture de litchi, dans l’Alaotra, dans le cadre du projet PRODAIRE (Projet de développement de l’Approche intégrée pour promouvoir la...

• Conte: Le Rat et le Chat

  13 juillet 2020 ( #Contes, #Contes et légendes Bara, #Chat, #Rat )

  Le Rat et le Chat (Première version) Un jour, le Rat dit au Chat : « Je connais une recette qui a la propriété de protéger contre le feu et dont la vertu peut te rendre incombustible, si tu veux l’essayer. » Le Chat, méfiant, lui répondit : « Laisse-moi...

• 2018-03-02 Actualités cycloniques

  02 mars 2018 ( #Météo - Madagascar, #Cyclone )

  2018-03-02 Actualités cycloniques 94S est maintenant à 1H00 UTC une perturbation tropicale avec de vents moyens de 45 km/h et une pression en son centre de 1004 hPa qui se situe par 13.7 Sud -54.7 Est soit à 770 km au nord nord-ouest de Port Louis, Maurice...

• 4 remèdes maison contre les verrues

  16 juillet 2017 ( #Santé, #Verrues )

  Photo: mrmotivateur.com 4 remèdes maison contre les verrues Par Suzanne Meteyer 21 septembre 2015 Une verrue est une infection cutanée bénigne et peu contagieuse liée à la présence d’un papillomavirus (HPV) à la surface de la peau, lequel existe sous...