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Beignets de bananes

Beignets de bananes

Beignets de banane Ingrédients : 250 g. de farine de blé 250 g. de farine de riz 3 œufs 1 c. à café de levure Sel Cannelle 0,75 l de lait Bananes Huile Sucre Préparation : Pâte à beignets Versez le mélange des deux farines dans un saladier, Ajoutez le...

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Le chat sauvage et le chien.

Le chat sauvage et le chien.

Le chat sauvage et le chien. Conte Tanala On raconte qu'un jour, un chien vit un chat sauvage dans un fossé. Le chat se mit à parler au chien et dit : « Où allez-vous, mon aîné avec votre gueule pleine portant un hérisson aussi piquant que le couteau...

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Fricassée de dinde au curry

Fricassée de dinde au curry

Fricassée de dinde au curry Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 400 g d’escalopes de dinde 2 c. à café de curry en poudre 10 cl de lait de coco 2 c. à soupe yaourt brassé 1 demi poivron rouge 1 carotte 1 oignon 1 courgette 1 c. à soupe d’huile...

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Poisson aux feuilles de manioc

Poisson aux feuilles de manioc

Poisson aux feuilles de manioc Ingrédients : 8 tranches de poisson charnues 500 g de brèdes manioc 100 g de brèdes mafana 2 oignons 2 tomates 2 piments fendus (facultatif) Eau Préparation : Pilez ou mixer les brèdes manioc. Pilez ou mixer les brèdes mafana....

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Le sanglier et la grenouille.

Le sanglier et la grenouille.

Le sanglier et la grenouille. Recueilli à Mandritsara Les sangliers, dit-on, mangeaient souvent des grenouilles alors le chef des grenouilles se mit en colère contre le chef des sangliers et lui dit · « Tu manges tous nos enfants et nos pa rents nous...

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