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Sauté de bœuf aux brèdes

Sauté de bœuf aux brèdes

Sauté de bœuf aux brèdes Ingrédients : 1 kg de viande de bœuf, Un chou de chine ou un kg de brèdes chouchou, 1 oignon rouge, 6 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre, Une grosse tomate bien mûre, Une branche de thym, Sel et poivre. 6 c. à soupe d'huile....

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