Mousseline de potiron au coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 150 g de potiron, 1 petite boîte de lait de coco (165 ml), 1 bouillon cube, 2 échalotes, 2 tomates moyennes, 2 c. à soupe d’huile, Sel, poivre, gingembre, curry. Préparation : Épluchez...

LIVRES Nous n’avons nul vaisseau, mais vous y suppléez pour passer l’océan de notre lassitude, ô livres de partout sur ma table échoués, golfe calme paré d’ombre et de solitude. Cette claire embellie et cet espoir, c’est vrai… Mais pour quel continent...

Des fonctionnaires démissionnent pour devenir commerçants 30.11.2017 Notes du passé Dans de récentes Notes, nous avons résumé l’étude de Faranirina V. Esoa velomandroso sur les « Commer çants malgaches de nationalité française à Tananarive, de 1910 aux...

Trois nouveaux centres de soins Maman Kangourou ouvrent leurs portes à Ambohimiandra, Andohatapenaka et Sabotsy Namehana Société | 30/11/2017 Les bébés nés avec un faible poids à la naissance (inférieur à 2kg 500g) et leurs mamans vont pouvoir bénéficier...

Le parc national des Tsingy de Bemaraha 19 août 2017, Articles intéressants sur Madagascar, Paysages de Madagascar Le parc national des Tsingy de Bemaraha est un site naturel unique au monde. Il est surnommé « la cathédrale de calcaire ». En Malgache...

à la noix de coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 450 g de crevettes roses décortiquées 100 g de copeaux de noix de coco 75 g de farine 2 œufs 2 gousses d'ail 1 citron 30 cl d'huile Sel, poivre Préparation : Dans un bol, écrasez les gousses...

FETICHE Débris de glace, ô regard absent qui fixes la présence du monde sur ce fétiche nègre au gros sein détaché de quelque flore blonde, ne dépendant jamais plus du sort, à présent, tu règles, selon mainte crédulité, la vie et la mort de tes fidèles...

Vie malgache, vie européenne 29.11.2017 Notes du passé Le 24 mai 1824, le Rev. Jeffreys donne quelques renseignements sur la vie en Imerina à cette époque, dans une lettre à M. Hankey, trésorier de la London Missionary Society. Le missionnaire anglais...

Pillage de sépultures à Madagascar Un tombeau familial a été ouvert et pillé à Mahitsy, à une heure au nord d'Antananarivo, la capitale (photo). © Sascha Grabow / Wikimédia Par RFI Publié le 29-11-2017 Un tombeau familial a été ouvert et pillé dans la...

Peste à Madagascar : le Premier ministre malgache annonce la fin de l’épidémie LINFO.RE – créé le 28.1 – La rédaction Illustration/SIPA Après avoir fait plus de 200 victimes en trois mois, la peste pulmonaire urbaine à Madagascar est arrivée à son terme....