Contes, légendes, poèmes Je n'ai plus de contes, de légendes, de poèmes malgaches en français à vous faire découvrir ou pour vous rappeler quelques souvenirs. Si vous en connaissez, veuillez me les transmettre Merci

Queues de langoustes en sauce armoricaine Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 queues de langouste (surgelé) 3 verres de vin blanc 2 c. à soupe d’huile 2 gousses d’ail 1 gros oignon Sel, poivre piment 50 g de beurre 1 c. à soupe de farine 1 petit...

Jdileby Sakalava Ingrédients : Pour la pâte : 1 kg de farine de blé type 55 500 g de farine de riz 2 litres de lait de coco 2 sachets de levure chimique Huile de friture Pour le sirop : 500 g de sucre 1 écorce de cannelle Préparation : Dans une terrine,...

Pako pako Ingrédients : 1 kg de farine 3 œufs 1c. à soupe de sel 125 g de beurre 2 c. à soupe de sucre 2 sachets de levure chimique 25 cl d’eau tiède Préparation : Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Dans une terrine, mettez la farine,...

Effilé d'oie aux piments et riz Varanga d'oie aux piments et riz Quantités : pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1 oie (varanga) fermière, vidée et bridée, 50 cl d'huile d'arachide, 350 g de riz parfumé ou de riz basmati, 2 piments, 1 gousse d'ail, Le...

MA PLUME, TROUVE LES MOTS... Ma plume, trouve-toi des mots, Pour ne pas laisser vide cette page ; Dessine des fleurs, un mât, un bateau ; Rappelle-toi de notre lac et notre plage ! Ma plume, trouve-toi des lettres, Pour remplir ainsi toutes les lignes...

Christophines farcies aux lardons Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 christophines 2 oignons 100 g lardons 50 g de gruyère râpé 40 g beurre 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café de persil haché 1 c. à soupe de chapelure Sel et poivre Préparation...

Soupe de poulet et de citrouille Quantité : pour six personnes Ingrédients : 2 c. à soupe d'huile 1/3 de tasse d'oignons émincés 1 kg de poulet 4 tasses d'eau 2 tomates émincées 4 tasses de citrouille pelée et découpée en tranches 6 pointes de tiges de...

J’AIME LES MOTS.... J’aime les mots… Ceux qui me permettent d’exprimer Mes sentiments, mes maux, mes plaintes, Mes joies, mes plaisirs, mes pensées ; Et même ceux qui dévoilent mes craintes J’aime les mots… Ceux qui me permettent de masquer Mes soucis,...

DES NOTES IMMORTELLES De simples mots imbibés de tendresse, Une embrassade enrobée de douceur, Une main chaleureuse qui me caresse Feront mon havre de paix et de bonheur Une voix qui souffle tout un amour, Un regard envoutant de fleur parfumée, Des gestes...