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Nem Malgaches - Tsakilava

Nem Malgaches - Tsakilava

agir.avec.madagascar.over-blog.com Nem Malgaches Tsakilava Ingrédients : 200g de purée de pomme de terre (à l'eau) 500g de viande hachée (porc ou bœuf ou zébu) 3 poireaux coupés finement Pâte à nem (chez les commerçants de produits exotiques) 3 gousses...

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Nem Malgaches - Tsakilava

Nem Malgaches - Tsakilava

Nem Malgaches Tsakilava Ingrédients : 200g de purée de pomme de terre (à l'eau) 500g de viande hachée (porc ou bœuf ou zébu) 3 poireaux coupés finement Pâte à nem (chez les commerçants de produits exotiques) 3 gousses d'ail écrasées Sel Préparation :...

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Le bambou

Le bambou

agir.avec.madagascar.over-blog.com Le bambou : Quand le bambou se fait textile Décidément, le bambou n’en finit pas de nous étonner : plante alimentaire, plante aux vertus médicinales, matériau de construction, il sert aussi à la confection de tissu ! Le...

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