Beignets d’ananas
Beignets d’ananas
Ingrédients :
- 1 ananas
- Sucre
- Pâte à beignets
- Huile de friture
Préparation :
- Pelez et coupez l’ananas en tranches fines.
- Les saupoudrer de sucre.
- Laissez reposer 10 min.
- Faites chauffer l’huile de friture.
- Trempez-les dans la pâte à beignets.
- Plongez-les un à un dans l’huile de friture chaude.
- Laissez dorer.
- Égouttez, posez-les sur du papier absorbant.
Angeline Espagne-Ravo
Ma Cuisine malgache
Karibo sakafo
Edisud