Entremets au manioc et à l'ananas
Entremets au manioc et à l'ananas
Quantité : pour 2 personnes
Ingrédients :
2 tasses de manioc râpé
½ tasse de noix de coco râpée
2 tasse d'ananas pilé
1 tasse de fromage râpé
½ tasse de ciboule ou d'oignon émincé
Préparation :
- Mélanger le manioc râpé au coco râpé et étaler, en pressant légèrement, dans le fond d'un plat graissé allant au four.
- Répartir l'ananas pilé l'oignon émincé et le fromage râpé su; le mélange de manioc et de coco.
- Faire cuire à four moyen pendant 20 minutes jusqu'à ce que le dessus gratine.