fenouil

Rougail de fenouil Ingrédients : 1 fenouil 2 citrons Le zeste d’½ combava 3 échalotes Piment écrasé (facultatif) Sel Préparation : Emincez finement les échalotes. Râpez le fenouil. Pressez le citron, réservez le jus. Dans un saladier, mélangez le fenouil,...