pois bambara

Saucisses aux pois de bambara Sôsisy sy voanjobory Ingrédients : Saucisses porc ou poulet Voanjobory en conserve de Madagascar (dans les épiceries asiatiques) 3 tomates Ail, oignon, gingembre Sel, poivre Du thym 1 pincée de curry (si possible) 2 à 4 c....

Porc aux pois bambara Voanjobory sy hena-kisoa Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de « pois bambara » 800 g de viande de porc 50 g de sel Huile Thym et laurier Préparation : Prenez des grains de voanjobory frais sinon faites-les tremper...