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Godrogodro  ou Goudrougoudrou

Godrogodro ou Goudrougoudrou

Godrogodro ou Goudrougoudrou Ingrédients : 1 kg de riz basmati 2 boites de lait de coco 16 morceaux de sucre 500 g de sucre en poudre 5 c. à soupe d’huile de tournesol 2 litre d’eau Les épices : 1 c. à soupe de cardamome 3 c. à soupe de graine de cumin...

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Conte: La foudre et les flammes

Conte: La foudre et les flammes

La foudre et les flammes Autrefois, dit-on, les flammes se rencontraient naturellement partout. Le soleil les avait envoyées sur la terre pour la protéger. Elles étaient comme les soldats du soleil. Rien ici-bas ne pouvait leur résister. Aussi étaient-elles...

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Canard à la vanille

Canard à la vanille

Canard à la vanille Quantités : pour 10 personnes Ingrédients : 1 canard de 2,5 à 3 kg 4 gros oignons 10 à 12 gousses d’ail 5 clous de girofle 1 grosse pincée de noix de muscade Sel et poivre noir en grain 1 c. à café de curcuma 8 c. à soupe d’huile 4...

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