Tilapias aux poireaux

Publié le par Alain GYRE

 

Tilapias aux poireaux

Tilapia sy poaro

 

Quantité : pour 2 à 4 personnes

Ingrédients :

  • 2 tilapias
  • 4 blancs de poireaux
  • Tomates
  • Oignons
  • Sel, poivre
  • Huile
  • Eau

Préparation :

  • Nettoyez et préparez les tilapias .
  • Nettoyez et préparez les poireaux.
  • Emincez les oignons
  • Coupez les tomates en morceaux.
  • Dans une marmite au fond, mettez la moitié des poireaux.
  • Posez les tilapias dessus.
  • Couvrez les poissons avec le reste des poireaux, les tomates et les oignons.
  • Salez, poivrez.
  • Versez l’huile et un peu d’eau.
  • Cuire à feu doux pendant 15 mn ;

 

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