Sachets en plastique : Interdit à compter du 01 octobre 2015 Rédaction Midi Madagasikara 21 juillet 2015 Une campagne de sensibilisation sur l’utilisation des sachets en plastique est lancée. (Photo d’archives) L’Etat a annoncé par voie de décret que...

Tarte coco-amande Quantité : pour 6 à 8 personnes Ingrédients : Pour la pâte sucrée : 140g de beurre à température ambiante, 75g sucre glace, 250g farine, 25g poudre d’amande, 1 œuf, 1 pincée de sel. Pour la crème de coco-amande : 2 œufs, 125 gr de noix...

Pisciculture – Relancer l’élevage du tilapia pour le marché local 20.07.2015 Produire pour le marché local et renforcer la consommation du tilapia. C’est l’un des objectifs d’un projet exposé par un groupe d’étudiants aux visiteurs de la journée Portes...

Transport terrestre : Maroantsetra, un bled isolé comme beaucoup d’autres samedi 18 juillet 2015, par Ben Récemment les opérateurs touristiques de l’Analanjirofo tout particulièrement ceux de Maroantsetra, ont lancé un SOS, quelques jours avant que l’Office...

15 Raisons de manger des patates douces chaque jour La patate douce est originaire d’Amérique du Sud. Des vestiges datant de 8 000 ans avant notre ère, sur des sites péruviens, le prouvent. Elle a été introduite par les Espagnols et les Portugais en Europe,...

Tarte au coco Quantité : pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1 pâte sablée, 2 œufs, 125 gr de noix de coco en poudre, 100 gr de beurre, 150 gr de sucre, 20cl de crème fraîche, 3 c. à soupe de farine, 1 pincée de sel, Préparation : Préchauffer le four à...

Akamasoa : « Casino world community » vient en aide à l’équipe du père Pedro Rédaction Midi Madagasikara 18 juillet 2015 Mr Johny Dupuis, directeur du magasin de Jumbo Score, remettant le chèque de 2 000 euros de « Casino world company » au père Pedro....

Taro ou Songo Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de taro ou 4 taros Sel Poivre 1/2 c. à café de curcuma 1/2 c. à café de poudre de piment fort Préparation : Laver les taros et éplucher. Couper en fines rondelles. Assaisonner avec du sel,...

Tourisme – Le droit de visa touriste rétabli Le temps dira si l’application de ce droit freinera les touristes. 17.07.2015 La suppression du droit de visa en 2009 pour un séjour inférieur ou égal à trente jours pour relancer le tourisme a été annulé....

Bœuf aux oignons Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 300 à 400 g de viande de bœuf (rumsteck, faut filet ou autre), 4 gros oignons ou 6 échalotes, 4 c. à soupe de sauce soja, 2 c. à soupe de vin de riz, 1 c. à soupe de nuoc-mâm, 2 c. à soupe de...