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Poisson cuisiné façon malgache

Poisson cuisiné façon malgache

Poisson cuisiné façon malgache Trondro nahandro Gasy Ingrédients : 2 bars en portefeuille désarêtés et écaillés (vous pouvez laisser les arêtes si ça ne vous dérange pas de les enlever vous-même dans votre assiette mais il est important de laisser le...

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Bouillon de poulet à la citronnelle

Bouillon de poulet à la citronnelle

Bouillon de poulet à la citronnelle Ingrédients : 1,5 l (6 tasses) d’eau 1 belle cuisse de poulet (poulet jaune pour moi, je le trouve plus savoureux) 1-2 bâtons de citronnelle, selon votre goût 1 c. à café de sel Préparation : Rincer la cuisse de poulet,...

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