Agir avec Madagascar

Donnasse sucré Ingrédients : 1 kg de farine de blé type 55 1 boîte de lait concentré sucré 2 sachets de levure chimique 3 œufs 250 g de beurre 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse ½ boîte de sucre ½ boîte d’huile de tournesol ½ boîte d’eau Préparation...

Consommation : Les produits locaux mieux cotés Le stand du Consortium Vinicole Malagasy, attendant ses visiteurs au salon de l’industrie de Madagascar L'intérêt des consommateurs pour les produits «vita gasy » augmente. L'abon dance des produits importés...

Décès de Bariliva : La valiha perd un virtuose Bariliva, joueur de valiha aussi talentueux que discret, s’est envolé pour d’autres cieux Pour ses pairs, Bariliva était un artiste qui a continué d'écrire l'histoire de la valiha, après les Randafison et...

Les sillons du passé : Mésalliance et déchéance ou les tribulations d’Andriamitondra Mercredi, 14 Novembre 2012 Neveu du roi d’Alasora Andriamanelo, Andriamitondra n’eut jamais le titre de prince. Car sa mère était une Hova de naissance. A cause de cette...

"Désormais, j’aimerais marquer !" Samedi 10 novembre 2012 Propos recueillis par Sylvain Créïs Consulter son profil Inconnu il y a encore un an, Lalaina Nomenjanahry s’impose comme un élément important du groupe lensois en Ligue 2. Passé par le monde amateur...

Exportation de café: 0,1% de l’offre mondiale Mardi, 13 Novembre 2012 Madagascar est un petit producteur de café. Les données de l’Organisation internationale du café (ICO) l’attestent. Ses exportations représentent 0,1% de l’offre mondiale. Elle est...

Jean Noëlson Vavara : « Il faut réapprendre aux enfants notre histoire » Un brin écologique, ce diplomate en poste auprès de notre représentation diplomatique du Cap, Afrique du Sud. Ce natif de Toliara est aussi un auteur-compositeur, et il va sortir...

Pâte à pizza Ingrédients : 500 g de farine 1 paquet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à café de sel 2c. à soupe de lait en poudre 3 c. à soupe d’huile d'olive 1 grand verre d’eau tiède (40 cl) Préparation : Faites fondre la levure...

Pizza Ingrédients : 1 pâte à pizza (voir pâte à pizza) 1 boîte de purée de tomate 2 tomates fraîches 1 poivron vert 1 boîte de thon 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 paquet de mozzarella 1 sachet de fromage râpé 1 oignon blanc Sel, poivre ½ c. à café de...

Les sillons du passé : Le monopole commercial de l’exportation des boeufs Mardi, 13 Novembre 2012 00 A l’époque de Ranavalona 1 re , l’exportation de bœufs vers l’île Maurice relevait d’un monopole accordé à de très hauts dignitaires du royaume. Il s’agissait...