Agir avec Madagascar

Ravitoto aux cacahuètes - Ravitoto sy Voanjo Ravitoto sy Voanjo (Sakafo malaza sy mora vidy) Akora ilaina : Ravitoto: 500g (ravina mangahazo voatoto) Voanjo (Cacahuètes): 150g (voanjo manta no tsara indrindra) Tongolo gasy: Tohanany 4 (voatoto) Solika:...

Le Baobab et Zanahary - Ny Baobab sy Zanahary Ny Baobab sy Zanahary Fahiny elabe, ny Renala (baobab) no hazo lehibe sy tsara tarehy indrindra. Nirehareha izy tamin'ny habeny sy ny hatsaran-tarehiny ka niteny tamin'i Zanahary hoe: « Izaho no ambony indrindra...

Ravitoto au lait de coco - Ravitoto amin'ny Ronon'ny Voanio Ravitoto amin'ny Ronon'ny Voanio Ho an'ny olona 4 Akora ilaina :: Ravitoto potika : 500g Henan'omby (misy tavy kely) : 500 g (tetehina madinika) Ronon'ny voanio (Lait de coco) : 40 cl Tongolo...

La Tortue de mer et l'Épervier - Ny Fano sy ny Angely Ny Fano sy ny Angely Indray andro hono, nifankatia sy mpinamana be ny Angely (vorona mpihaza) sy ny Fano (sokatran-dranomasina). Noho ny fankasitrahany izany fihavanana izany, dia nanapa-kevitra ny...

Mofo Mangahazo Akora ilaina :: Manihot (mangahazo) vaovao: 1 kg Siramamy: 150g hatramin'ny 200g (araka ny tsony) Lapoely misy dibera na menaka (mba tsy hiraikitra) Rano (raha ilaina) Fomba fikarakarana : Diovy sy voaligny ny mangahazo. Kikiho amin'ny...

La Tourterelle et le Pigeon - Ny Domohina sy ny Vao-vao (Fino) Ny Domohina sy ny Vao-vao (Fino) Tamin'ny andro fahagola, ny domohina sy ny fino dia mpirahalahy mpinamana be. Niara-nipetraka teo ambonin'ny hazo lehibe iray teo an-tampon'ny tendrombohitra...

Le Coq et le Chat Sauvage - Ny Akoho sy ny Karija Ny Akoho sy ny Karija Tamin'ny andro fahagola, ny akoholahy sy ny karija dia mpirahalahy mpinamana be. Niara-nipetraka teo ambonin'ny hazo lehibe iray teo am-bavahadin'ny ala izy roa. Indray andro, mosary...

Mofo Gasy Akora ilaina :: Lafarinina vary (bata 2 na 300g) Siramamy (araka ny tiana) Leviora mpanao mofo (sotrokely 1) Rano matimaty Fomba fikarakarana : Afangaro ao anaty lovia baolina ny lafarinina vary, ny siramamy, ary ny leviora. Araraho tsikelikely...

Ikotofetsy et Imahakà La rencontre des deux rusés - Ikotofetsy sy Imahakà Tafahoana ny samy fetsy Ikotofetsy sy Imahakà Tafahoana ny samy fetsy Indray andro, hono, tafahaona teo an-dohasaha Ikotofetsy sy Imahakà. Imahakà nitondra angady tanimanga voahosotra...

Crabe en sauce - Drakaka saosy Drakaka saosy Akora ilaina :: Drakaka 1 kg (voadio tsara) Voatabia 4 (voatetika) Tongolo be 1 (voatetika) Tongolo gasy 3 kosy (voadoto) Sakarivo (tamfotsy, voarao) Tamotamo 1/2 sotrokely Menaka 2 sotro lehibe Sira sy dipoavatra...