Agir avec Madagascar

Darafify et l'étang d'Anosy - Darafify sy ny farihin'Anosy Darafify sy ny farihin'Anosy Tamin'ny andro fahiny, nandritra ny fahavaratra, nisy kerekere sy haintany lehibe nanjo ny tany. Maina avokoa ny renirano ary nangetaheta ny olona sy ny biby. Darafify,...

Pieds de porc aux brèdes anamamy - Tongotr'akisoa sy anamamy Tongotr'akisoa sy anamamy Akora ilaina :: Tongotr'akisoa 1 kg (efa voatapaka sy voadiadio tsara) Anamamy 2 fehezana lehibe (voatagony ary voasasa tsara) Voatabia 2 (voatetika) Tongolo be 1 sy...

Taro au lait de coco Saonjo aminy ronono ni voanio Saonjo aminy ronono ni voanio (Taro amin'ny rononon-poti-voanio) Akora ilaina :: Saonjo: 500" g" Rononon-poti-voanio (Lait de coco): 200" ml" Sira: Pinch ray (kely dia kely) Siramamy: 100" g" (araka izay...

Le Fody et le Tsikirity - Le Fody et le Tsikirity Ny Fody sy ny Tsikirity Ny Fody sy ny Tsikirity dia vorona roa kely niara-nonina tamin'ny hazo iray. Ny Fody dia vorona tia mikorana, miakanjo mena tsara tarehy, ary mandany andro mihira sy misehoseho....

Manioc au lait de coco Mahogo amin'ny ronono ni voanio Mahogo amin'ny ronono ni voanio Akora ilaina :: Mahogo (Manioc frais): 500" g" Rononon-poti-voanio (Lait de coco): 250" ml" Siramamy: 80" g" hatramin'ny 100" g" (araka izay tiana) Sira: Pinch ray...

Le Lémurien et le Crocodile - Ny Gidro sy ny Mamba Ny Gidro sy ny Mamba Fahiny, nisy Gidro iray te-hiampita renirano lehibe mba hihinana voankazo mamy sy masaka tany amin'ny lafiny iray. Satria tsy mahay milomano izy, dia niangavy ny Mamba mba hitondra...

Achard de chouchou - Lasary saosao Lasary saosao Akora ilaina :: Saosao 2 na 3 lehibe (chouchou / christophines) Karôty 1 (azo atao na tsy atao) Tongolo be 1 (voatetika manify) Tongolo gasy sy sakamalaho kely (voatoto) Tamotamo (curcuma) 1 sotro kely...

Queue de bœuf aux haricots blancs - Razo sy tsaramaso Razo sy tsaramaso Ho an'ny olona 4 hatramin'ny 6 Akora ilaina :: 1 kg razo (rambon-omby voatetika) Tsaramaso maina 250 g (kisoa na fotsy) Voatabia 2 masaka tsara voatetika Tongolobe 2 lehibe voatetika...

Le Lémurien et le Crocodile - Ny Gidro sy ny Mamba Ny Gidro sy ny Mamba Fahiny, nisy Gidro iray nipetraka amin'ny hazo lehibe teo amoron'ny renirano iray feno Mamba ratsy fanahy. Indray andro, nahita voankazo masaka sy matsiro be tany ampitan'ny rano...

Pot-au-feu de queue de bœuf - Raz de bœuf Razo sy legoma (na Raz-omby) Ho an'ny olona 4 hatramin'ny 6 Akora ilaina :: 1 kg razo na rorohany (rambon-omby voatetika) Karôty 3 voatetika lehibe Pory (poireau) 2 voatetika Tongolobe 2 lehibe voatetika Voatabia...