haricots blancs

Mijotée de bœuf aux haricots blancs Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 300 g d'haricots blancs 5 morceaux de bœuf 1 oignon 25 cl de bouillon de bœuf 5 gousses d'ail 2 échalotes 4 tomates ou une boite de tomates pelées Huile Sel Poivre Une branche...

Bœuf aux haricots Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de bœuf pour ragoût en cubes 250g de haricot blanc sec (ou 300g de haricot blanc frais) 2 tomates moyennes découpées en cube 3 c. à soupe d’huile végétale 1 gros oignon haché 1 demi-gousse...

Beignets de haricots Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 400 g de farine de haricots blancs (dans les boutiques exotiques) 2 gousses d'ail hachées 2 oignons émincés 1 bonne c. à soupe d'huile Sel, poivre Huile de friture Préparation : Mélangez...

Beignets de haricots blancs Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 tasses de haricots cornille (haricots blancs avec un œil noir) 1/3 tasse d'oignon haché menu 1 œuf 1 bouillon cube 1 piment fort (type antillais ou oiseau) Poivre Sel Préparation...

Viande hachée aux haricots blancs Toto-kena sy tsaramaso Ingrédients : 250 g de viande hachée 750 g de haricots blancs frais 2 échalotes 5 gousses d’ail 1 botte de thym 5 c. à soupe d’huile de tournesol De l’eau Curry, sel, poivre, 4 épices Préparation...

Porc aux haricots blancs Hena kisoa st tsaramaso maina Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 750 g de viande de porc avec un peu de gras et d’os. 400 g de haricots blancs secs. Deux tomates. Deux gros oignons. Trois grosses gousses d’ail. Sel. Préparation...

Saucisses aux haricots blancs Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de haricots blancs ou une grande boîte, 4 saucisses, 3 tomates moyennes, 2 oignons ou échalotes, Du thym ou bouquet garnis, 1 c. à soupe de curry ou safran, Sel. Préparation...

Viande de bœuf aux haricots blancs et brède mafana Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de viande de bœuf, 1 kg de haricots blancs ou une grande boîte, 3 tomates moyennes, 2 oignons, Du thym ou bouquet garnis, 1 botte de brède mafana, Sel....

Mijoté de bœuf-haricots blancs à la tomate Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 700 g de bœuf à bourguignon 1 petit oignon 2 gousses d´ail 2 bocaux en verre d´haricots blancs 1 petite boite de tomates entières pelées dans son jus 3 c. à café de...

Jarret aux haricots blancs Ingrédients : Haricots blancs 2 oignons, 2 carottes, 1 petit poivron Ail et bouquet garni Tomates en dés 1 jarret de porc Préparation : La veille, faire tremper les haricots dans de l'eau froide. Le lendemain, mettre à roussir...