Hena Ritra - Sauté de boeuf
Hena Ritra Sauté de boeuf Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500g de viande de Zébu ou bœuf grasse (entrecôte/basse côte) 1c. à soupe d'ail écrasé 1c.à soupe de gingembre frais écrasé + un morceau entier (de la taille d'un pouce) Sel Préparation...