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Tilapia et bananes plantains

Tilapia et bananes plantains

Tilapia et bananes plantains Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 tilapias frais ou congelés 1 botte de basilic 2 oignons 1/2 gingembre frais 7 gousses d’ail 5 tomates de belle taille 3 kub or 1 bonne pincée de poivre blanc Thym 2 c. à soupe d’huile...

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Aloe vera, un stimulant de premier ordre

Aloe vera, un stimulant de premier ordre

Aloe vera, un stimulant de premier ordre L’aloe vera est la plus renommée des espèces d’aloès. Il s’agit d’une plante de la famille des liliacées, qu’on rencontre principalement sur le continent africain (Madagascar y compris) et dans certains pays d’Asie...

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Chinchards frits

Chinchards frits

Chinchards frits Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 chinchards 2 gousses d'ail 1 pincée de poivre 1 gros oignon Poivre Sel 50 cl d'huile de friture Préparation : Ecailler, vider, et nettoyer le poisson. Faire des entailles, y mettre le sel,...

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Brochettes de cœurs de poulet

Brochettes de cœurs de poulet

Brochettes de cœurs de poulet Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 350g de cœurs de poulet 2 c. à soupe d'huile 1 gousse d'ail pilée 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de miel 3 c. à soupe de graines de sésame Sel, poivre Préparation : Mélanger...

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