Agir avec Madagascar

Avocat - Zavoka L'avocat, fruit de l'avocatier. Le nom "Avocat" provient de ahuacatl, de la langue Nahutl (une langue aztèque) et veut dire "testicule", en rapport avec la forme du fruit. À Madagascar, l'avocat fut introduit vers les années 1800 et les...

MON JARDINIER On se sent parfois perdu L’esprit un brin vacillant On n’espère plus On ne croit plus On s’dit pourquoi on est vivant Les joies, les peines En vain, s’alternent Mais on ne sait plus vraiment comment Comme toutes les balivernes Leur accorder...

BULLETIN CYCLONIQUE 2021-03-06 91S qui se situe à l'intérieur des terres malgaches près de sa côte ouest, devrait durant les prochaines 12h suivre une trajectoire à l'est sud-est pour ressortir en mer et alors progressivement se réintensifier. Durant...

Cerisier de Cayenne Le cerisier de Cayenne porte de petits fruits ressemblant à de petits lampions, ont une pulpe acidulée et aromatique pour la variété rouge, de saveur plus épicée pour la noire, de la grosseur d'une cerise mais sans être de la famille...

JE PLANE Je plane Dans les nuages Mes yeux se perdent Je flâne Entre les sillages De ce monde de merde Je crâne Mais mon visage Reflète ma peine Je glane Les étincelles D’une vie de chienne Je rêve J’essaie d’oublier mes soucis J’achève De consumer ma...

Jus de papaye maison Ingrédients : 1 papaye bien mûre 2 citrons verts 12 cl de sirop de fruits de la passion 20 cl de jus d'ananas 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre Menthe fraîche Préparation : Fendre la papaye en 2, enlever tous les pépins...

Bilimbi - Arbre à cornichons A la Réunion le fruit est appelé « girimbelle », appellation employée aux Antilles. En français il semble aussi être connu sous le nom de « surelle ». Les fruits comestibles sont directement accrochés au tronc ou aux branches....

PASSION Un petit mot doux Un tendre sourire Un baiser dans le cou Juste ne rien dire Des yeux qui brillent Des mains qui caressent Un bras qui envahit Beaucoup de tendresse Des pieds qui se touchent La peau qui frémit Le murmure d’une bouche Les prémices...

Papillotes de bananes plantains Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 2 oignons moyens 2 c. à soupe d'huile 4 bananes plantains la peau doit être noire ce qui signifie qu'elle est bien mûre. 500 g de purée de tomates 1 c. à soupe rase d'ail en poudre...

La banane La banane est le fruit dérivant de l’inflorescence du bananier. Même s’il peut atteindre 9 mètres de haut, le bananier n’est pas un arbre. C’est une plante herbacée, très vivace, sensible aux intempéries et à végétation particulièrement rapide....